Что приготовить на детскую вечеринку? Не рано ли я задумалась об этом, если моему ребенку еще не исполнилось и года? Конечно нет. У меня ведь есть еще одно... взрослое дитя. Мой мужчина очень любит домашние печеньки, кексики, торты. А я люблю готовить, то что он любит. Вместе мы дополняем друг друга:)
Вчера провели генеральную репетицию дня рождения моей малышки. Получилось очень вкусно и сладко-сладко!
Рецепт очень простой, а главное быстрый и вкусный.
Ингредиенты (на 20 шт)
- Сливочное масло (комнатной температуры) - 160 г
- Нутелла - 160 г
- Сахар - 50
- Коричневый сахар - 150 г
- Мука - 450 г
- Яйца - 1 шт
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ваниль - 1/2 ч.л.
- Дробленый черный шоколад - 100 г
- M&Ms (шоколадный) - 2 уп
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 160С. Пергамент на противень. В глубокой миске при помощи миксера в течении 30 секунд смешать сливочное масло, нутеллу, сахар и коричневый сахар. Вбить яйцо и взбивать до полного соединения. Переключить миксер на низкую скорость и добавить ваниль, разрыхлитель. Взбивать еще 10 секунд. Постепенно добавить муку, взбивая пока масса не превратится в мелкую шоколадную крошку. Смешать смесь с дробленым шоколадом.
- Две столовые ложки крошки выложить на доску и слепить из них плотный шар. Выложить каждый шарик на противень и придавить ладонью, чтобы печенье лучше пропеклось. Украсить каждое печенье M&Ms. Выпекать 11 минут, после чего противень достать из духовки. Оставить печенье на горячем противне еще на 5-10 минут, чтобы оно дошло.
Комментариев нет